S__2752514

・・Information・・
2018年10月・・価格一部変更になっている商品がありますので各ページにてご確認お願いいたします。

ベイクドチーズケーキやモッツァレラの定期便がオススメ。
もちろん一回のみでも受付中。
詳しくは各ページへ。


*オンラインショップ上の商品は実店舗でも販売している為、売り切れ、入荷待ちとなっている場合があります。
お急ぎや日時指定がある場合などはご注文前に当店へ連絡にてご確認ください。

オンラインショップと実店舗とは販売価格が異なる場合があります。
お近くの方は是非実店舗へお越しください!


*不定貫*Casalbaソブラサーダ・イベリコベジョータ(イベリコ豚の熟成生パテ)

*重量再計算商品*
約150g前後サイズ


感動の美味しさのパテに出会ってしまった。

ソブラサーダは、もともとマジョルカ島で作っていた熟成パティ。

普通のソブラサーダは白豚で作りますので、パティ的な食べ方をする場合には、脂の食感が気になるところですが、こちらカサルバのイベリコ豚の良質なベジョータで作ったソブラサーダは、脂そのものがサラッとしていてオリーブオイルの成分が多く、しつこくありませんので、使いやすいのではないでしょうか。

使う前に適量を常温にしておくことで、写真のように柔らかくなり、バケットなどに塗りやすくなります。
ハチミツなどの、甘いものとの相性も良いですのでお試し下さい。

ソブラサーダの日持ちに関しましては、生ハムとかサラミと同じく発酵食品ですので開封後も2ヶ月ぐらいは十分保ちます。
保存方法ですが、カットされた面はきっちりとラップなどで密封をして冷蔵庫で保存をして下さい。

*kg単価重量再計算*
この商品は、実際の重量にて再計算となります。最終の合計金額が変更になりますので、当店からの受付確認メールにて正確なご案内をさせて頂きます。
計算方法:商品単価×重量×消費税=合計金額


実店舗・オンラインショップともに入荷待ちの場合があります。
お急ぎの方はお尋ねください。

・・・・・
スペイン カスティーリャ・レオン州 ブルゴス 
原材料 イベリコ豚ベジョタ赤身肉・イベリコ豚ベジョタ天然腸・塩・パプリカ・砂糖・亜硝酸ナトリウム・硝酸カリウム 
賞味期限 加工日より冷凍で1年(解凍後3か月) 
規格 1パック 約150g前後 
販売メモ 熟成品ですので、常温でもある程度大丈夫ですが、室温で柔らかくなりすぎるため、冷蔵庫での保存をおすすめします。切り口はきっちりラップをして下さい。開封後は、通常の熟成サラミ類と同じようにお使い下さい。 
販売価格

1,107円(税82円)

購入数

おすすめ商品